急性胃痙攣可能是由於不良生活習慣、疾病因素、環境因素等原因導致。
1.不良生活習慣 若是患者短期內大量進食辛辣刺激、生冷寒涼等刺激性食物，通常會對胃壁產生明顯刺激甚至損傷，此時便會引發急性胃痙攣。短期內劇烈運動導致腹部肌肉過度勞損，一般也會引起不適。
2.疾病因素 胃潰瘍、急性胃腸炎等疾病發作期間通常會導致胃壁平滑肌異常收縮，此時患者也會有急性胃痙攣。
3.環境因素 長期處於溫度過低的環境中導致腹部受涼，通常會引起胃壁肌肉急性收縮從而引起不適。

急性胃痙攣發作可通過一般治療、對症治療、對因治療等方式緩解。
1、一般治療 若胃痙攣是由於飲用冷水或冷飲所致，則可通過喝熱水、熱敷腹部等方式緩解胃痙攣症狀，也可讓家屬按摩腹部，以緩解不適症狀。
2、對症治療 急性胃痙攣發作時需使用抗膽鹼藥物緩解，如阿托品、東莨菪堿、顛茄片等，以解除平滑肌痙攣。
3、對因治療 慢性胃炎引起的急性胃痙攣，若存在幽門螺桿菌感染，需使用四聯療法進行抗HP治療，即1種質子泵抑制劑+1種鉍劑+2種抗生素；胃泌素瘤引起的急性胃痙攣，需及時通過手術切除腫瘤，若腫瘤無法切除或存在轉移現象，需進行放化療。